Recetas

Recetas deliciosas y sanas de nuestra cocinera Loleta y videorecetas con mucho Sabor a Málaga.

Flan de papaya

Estos flanes de papaya son además de sanos muy fáciles. Podrás prepararlos cuando tengas invitados en casa porque además tienen muy buena presencia y no te darán la lata porque se preparan en 5 minutos y el resto lo hace el horno solo.

Bizcocho al revés de kumquats

Luego al darles la vuelta tienen un brillo que los hace muy apetecibles a la hora de la merienda. Puedes prepararlo con muchos tipos de fruta pero con Kumquats queda perfecto de textura y sabor.

Gin Fizz Exotic Fruit Box

Siempre hay una buena excusa para compartir un cóctel en casa, y esta es tu receta. Un refrescante Gin Fizz con fruta tropical.

Smoothie de papaya y kale

Si lo que quieres es limpiar el organismo de los excesos pero sin pasar hambre, este smoothie de papaya y col kale es tu batido.

Ensalada de quinoa y granada

No hay nada mejor que una ensalada de quinoa cuando quieres volver a la rutina y recuperar tu peso ideal sin tener que morir en el intento. Una ensalada sana con la que disfrutar cuidándote.

Tarta de queso de chirimoyas

La chirimoya es una de nuestras frutas más deseadas. En esta tarta además luce su sabor. Es una tarta de queso sin base de galletas por lo que resulta muy ligera y deliciosa.

Sandwich de pollo con chutney de mango

Los chutneys son ese toque que marcan la diferencia en muchos platos, y aunque normalmente se toman con comidas hindúes, en este caso nos va a servir para dar un toque distinto a este sándwich que hace tiempo forma parte de muchas de nuestras tardes de fútbol y amigos.

Mermelada de guayabas

La guayaba es una de las frutas más apreciadas y utilizadas dentro de la medicina natural. Con esta receta podremos disfrutar de ella todo el año porque la mermelada bien conservada nos durará muchos meses en la nevera.

Té de hoja de guayaba

Aparte del increíble aroma que deja en toda la casa la guayaba , tiene diversos beneficios para la salud. Esta vez nos hemos atrevido a elaborar un té de hoja de guayaba que además de tener un sabor único, es

Noodles con soja y mango

La cocina asiática es una cocina de contrastes donde el uso de elementos contrapuestos como la soja y el azúcar es muy popular. Un contraste marcado y natural que hará las delicias de todos en casa.

Deliciosa ensalada de granada y menta

Cuando pruebes esta  ensalada de granada y menta querrás repetirla una y otra vez, no solo por lo deliciosa que está sino por los grandes beneficios que hay en ella y el poder antioxidante que aporta la granada.

Cóctel Mai Tai de Mango

El mai tai es uno de los cócteles más conocidos. Su versión original lleva mucho alcohol pero en Exotic Fruit Box hemos creado una versión más fresca sin alcohol que es apta para todos los públicos.

Ensalada de nopales con mango

Los nopales son típicos de la cocina mexicana. Son muy sanos y fáciles de preparar. Sólo hay que tener en cuenta que hay que limpiarlos bien de espinas (mejor hacerlo con guantes para evitar pinchazos), y que deben estar al dente para que resulten ricos y crujientes.

Granola con mango, litchis y yogur

El mango es una de las frutas con mayor poder antioxidante y lleno de vitaminas, lo que convierte esta receta de granola con mango en un súper desayuno.

Receta de pistachomole

Si estás leyendo esto seguramente seas muy fan del  aguacate y querrás innovar, esta receta de pistachomole te sorprenderá. Toma nota porque es muy fácil y rápida.

Gazpacho de aguacates

No hay nada mejor que una sopa fría para refrescar nuestras comidas en verano. Esta de hoy es además muy original: un gazpacho de aguacates con el que triunfaréis en casa.

Guacamole Exotic Fruit Box Edition

Este guacamole se va a convertir en tu favorito y en el de tus amigos desde hoy. El suave sabor del guacamole con el crujiente de la papaya harán tus sueños realidad.

Aguacates rellenos de gambas

Esta receta de aguacates rellenos es fácil, sana y apta para todo el mundo. Una receta completa que hará de cualquier día uno especial.

Galette de nísperos y crema de almendras

Tanto si los nísperos están recién cogidos o cuando estén ya maduros, su sabor junto con las almendras y el crujiente del hojaldre, harán de este uno de tus postres favoritos.

Crema de verduras con papaya

Esta crema te va a sorprender por su suavidad y su delicado toque dulce. Puedes tomarla caliente o fría y es ideal para acompañar tus comidas y cenas. Sana, ligera y con un toque tropical.

Mojito tropical

Una receta perfecta para todas las ocasiones, deliciosa y sin calorías. Con alcohol o sin él, ¡no podrás dejar de tomarlos!

Ensalada de frutas tropicales

Esta ensalada de frutas es ya un postre irresistible, pero con la base de yogur con crema de guayabas se convierte en un postre original y ligero para compartir en casa.

Mousse de chirimoyas

Nunca imaginarías que unas chirimoyas pueden dar tanto juego. Su sabor inconfundible y la cremosidad de la nata hacen de este un postre fácil y ligero y rápido de preparar.

Crema de Guayabas

Receta de crème brûlée de Guayaba. Delicioso, exótico, ligero y muy fácil de preparar.

Mermelada de kumquats

La mermelada de kumquats es todo un descubrimiento. De una fruta realmente ácida se obtiene una de las mejores mermeladas que podrás hacer en casa. Aprovecha la temporada para hacer mermelada que podrás tomar durante todo el año.

Pastel de Papaya con chocolate

Receta de Pastel de Papaya y Chocolate, todo un placer exótico para los más golosos de casa. El chocolate de siempre con una fruta nueva que encantará a los más peques.

Burrito de Aguacates con Pollo

Comer estos burritos es empezar y no parar. Son ligeros y muy sanos pero a la vez muy sabrosos. Con el queso fundido resultan exquisitos y además aceptan muchas variantes. Para un picnic, para una cena informal o para aprovechar lo que quede en la nevera resultan fantásticos con aguacate porque los hace muy cremosos sin necesidad de añadir ninguna salsa.

Tartar de aguacates con vieiras

Este tartar de aguacates resulta delicioso y refrescante. Su bajo contenido en calorías y su alto contenido en proteínas y vitaminas hace que podamos tomarlo cualquier día. Cocina sana, ligera y muy sabrosa en pocos minutos y con poco esfuerzo ¿Alguien da más?

Tronco de Navidad con Carambola y nata

Con este postre sorprenderás a tu familia y amigos: la refrescante fruta de la carambola unida a la cremosidad de la nata hacen un tándem perfecto en un bizcocho suave y ligero. ¿Te atreves a disfrutar?

Cerdo al curry con mango

Un plato que recuerda plenamente al sureste asiático: mango, cerdo y cilantro, tres ingredientes tan distintos y sin embargo tan bien unidos en este plato en el que el curry es el nexo de unión perfecto.

Recetas Con Mango y curry