Tropische Früchte wie Guave, Mango oder Litschi liefern die Menge an Kollagen, die für die Erhaltung von Knochen und Gelenken erforderlich ist.
Kollagen ist ein Protein, das dafür verantwortlich ist, die verschiedenen Strukturen unseres Körpers (Haut, Sehnen, Bänder usw.) zusammenzuhalten. Es hat einen direkten Einfluss auf die Bildung von Knochen und Gelenken.
Nach dem 30. Lebensjahr beginnt ihre natürliche Produktion um 1% abzunehmen, wobei dieser Prozentsatz im Alter viel höher ist (zwischen 40 und 50%). Daher ist die Ernährung ein grundlegender Faktor für die Aufrechterhaltung eines angemessenen Kollagengehalts.
Diese Verbindung kommt in verschiedenen Arten von Lebensmitteln und in bestimmten tropischen Früchten wie Guave, Mango oder Litschi vor. Heute lernen wir einige Nährstoffe und tropische Früchte kennen, die reich an Kollagen sind.
Guave, eine großartige Quelle für Vitamin C.
Eine der Eigenschaften von Lebensmitteln mit hohem Kollagengehalt ist, dass sie sehr reich an Vitamin C sind. Dies ist der Fall bei der Guave, deren Zusammensetzung bis zu doppelt so viel Vitamin enthalten kann wie Orange selbst (184 mg pro 100) Gramm).
Sie können Guave in Ihre Ernährung aufnehmen, indem Sie täglich ein Stück zwischen den Mahlzeiten einnehmen. Seine Eigenschaften sind auch ideal für die Herstellung sehr einfach herzustellender Masken: Sobald Sie den Guavensaft erhalten (entfernen Sie die Samen, nachdem Sie sie erhalten haben), fügen Sie zwei Esslöffel Zitrone, einen weiteren mit Honig und einen mit braunem Zucker hinzu. Die Durchführung dieser Praktiken für einige Monate bietet mehr als offensichtliche Ergebnisse.
Mango und seine antioxidativen Wirkungen
Mango ist eine weitere der tropischen Früchte, die sehr reich an Vitamin C ist und durch Vitamin A und verschiedene Arten von Säuren (Äpfelsäure, Palmitinsäure, p-Cumarinsäure und Myristinsäure) verstärkt wird, die eine hohe antioxidative Kraft erzeugen.
Nehmen Sie jeden Tag eine mittelgroße Mango, Ihr Körper wird es Ihnen danken!
Litschi, eine reichhaltige und nahrhafte tropische Frucht
Obwohl es sich nicht um eine Frucht handelt, die so bekannt ist wie die anderen, enthält die Litschi nicht nur einen besonderen und köstlichen Geschmack, sondern auch hohe Dosen an Vitamin C, die in die Kollagenbildung eingreifen. Es ist ein Ideale Frucht für diejenigen, die ihre Knochen stärken möchten, da sie uns auch eine erhebliche Menge an Phosphor und Kalzium liefert.
Es ist auch sehr empfehlenswert für diejenigen, die diesen Sommer ein paar Pfund zugenommen haben, da es nur sehr wenige Kalorien enthält.
Andere kollagenreiche Lebensmittel
Zusätzlich zu den drei genannten tropischen Früchten ist es notwendig, unsere Ernährung durch Lebensmittel zu kompensieren, die auch Kollagen enthalten, wie Fleisch (Huhn, Truthahn und Bison), Fisch, Eier oder Gemüse (insbesondere solche mit roter Farbe und Rüben) ).
Es ist auch zweckmäßig, bestimmte ungesunde Gewohnheiten wie den Tabakkonsum zu reduzieren, der Kollagen zerstört und somit die Alterung unseres Gewebes beschleunigt.
