Deliciosa ensalada de granada y menta

Te enseñamos cómo combinar la granada en una deliciosa ensalada de granada y menta. Te encantará como entrante.

Cuando pruebes esta ensalada de granada y menta querrás repetirla una y otra vez, no solo por lo deliciosa que está sino por los grandes beneficios que hay en ella y el poder antioxidante que aporta la granada.

Ingredientes

Variedad de verdes (lechuga, canónigos, rúcula...)
1 tomate
1 zanahoria rallada
1/2 cebolla morada
Aceitunas negras laminadas (al gusto)
Mucha granada
Menta
Aceite (al gusto)
Sal

Pasos a seguir

Para realizar esta ensalada exótica seguiremos los siguientes pasos:

Empezaremos añadiendo el mix de verdes a nuestro bol, tanto como desees
Picaremos el tomate, la zanahoria, la cebolla morada y los añadimos a nuestra ensalada
Laminar tantas aceitunas negras como nos guste y añadirlas
¡El mejor momento! Añadimos mucha, mucha granada
Troceamos unas ramitas de menta y las añadimos
Por último, aliñamos nuestra rica ensalada con aceite y un poco de sal.
¡A DISFRUTAR!

Si no sabes como introducir la granada en tu menú diario te damos algunas ideas más:

Dónde comprar granada

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