Hummus de aguacate

Si quieres hacer un hummus de aguacate en casa ¡Ésta es tu receta! Acompáñalo de tiras de zanahoria para mojar... Mejor imposible.

Ingredientes

  • Garbanzos
  • Limón (al gusto)
  • Un diente de ajo
  • Un chorrito de aceite
  • Una pizca de sal
  • 1/2 aguacate
  • Zanahorias

Pasos a seguir

  • Añade en un recipiente, un vaso de garbanzos, un poco de limón, un diente de ajo cortado, un chorrito de aceite y una pizca de sal
  • Corta un aguacate, y añade a la mezcla la mitad (sin la piel exterior)
  • A continuación, mezcla todo lo anterior
  • Añade la mezcla en un bol
  • Coloca las zanahorias alrededor de la mezcla
  • Y por último... ¡Disfruta!