La nèfle, ce fruit parfois si oublié, était déjà bien connu en Chine et au Japon. Originaire d’Extrême-Orient, le fruit du néflier se distinguent par ses propriétés nettoyantes, diurétiques et antidiabétiques et sa consommation est recommandée pour les soins de
confiture
Confiture de Kumquats
La confiture de Kumquat est une grande découverte. À partir d’un fruit acide, on obtient une des meilleures confiture que vous pouvez faire à la maison. Profitez quand c’est la saison pour préparer la confiture et vous pourrez la manger pendant toute l’année.