CUPCAKES DE GOYAVE, UN DESSERT DÉLICIEUX ET SAIN.

Un dessert de Noël différent? Apprenez à préparer, pas à pas, des cupcakes de goyave et surprenez vos invités avec une recette différente.

La goyave est un fruit très nutritif, qui contient différent types de vitamines, potassium et acide folique. C’est un fruit qui contient une grande quantité de vitamine C, ayant plus que le double que les oranges. C’est pour cela que nous allons vous partager une recette saine et très appétissante: Cupcakes de goyave

receta cupcakes de guayaba

INGRÉDIENTS POUR LES CUPCAKES DE GOYAVE.

  • 1/2 tasse de farine de blé.
  • 9 g de beurre réduit en graisse.
  • 3 goyavesExotic Fruit.
  • ½  conserve de confiture de lait.
  • 45 g de beurre.
  • 3 oeufs.
  • ½ tasse de lait évaporé.
  • 1 petite cuillère de levure chimique
  • 190 g de fromage crème.

PRÉPARATION DE CUPCAKES DE GOYAVE.

  • Préchauffons le four à 180ºC.
  • Battrons le beurre jusqu’à obtenir une crème. Une fois battue, nous ajouterons la confiture de lait, les oeufs, la farine avec la  levure chimique, les goyaves et le lait évaporé.
  • On prépare des moules pour cupcakes et on remplit ¾ à peu près. Nous mettrons dans le four durant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Nous retirerons et nous laisserons refroidir.
  • À l´aide d´un couteau, nous réaliserons une petite ouverture dans les cupcakes et on remplit avec la confiture de lait.
  • Pour le glaçage, nous battrons le beurre et le fromage jusqu’à ce qu’ils se mélangent. Nous ajoutons le reste de confiture de lait et continuons de battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient complètement intégrés. Ensuite, nous remplirons une poche à douille et nous décorons.
  • Nous pouvons finir la recette avec une tranche de goyave ou une râpure de ce fruit. Nous pouvons aussi ajouter, comme élément décoratif, une feuille de menthe.

Quand pouvons-nous réaliser ce délicieux dessert ? Nous t’offrons quelques idées!

  • Vu que ce n’est pas très habituel, si vous organisez  un dîner Fin d’Année vos invités pourront s’étonner: et assez!
  • Si au contraire vous êtes inviter à une fête de Noël, préparer un petit plateau peut être le cadeau parfait. Comme ça, vous pourrez aussi expliquer comment il est possible de déguster des goûts sucrés, et en plus sains.
  • Après une semaine de dure travail: pourquoi ne pas nous donner un caprice? Vous ne le regretterez pas!

Bon appétit!