La carambole, antioxydant naturel pour avoir une peau saine

Carambole bienfait: antioxydant naturel, fruit tropical riche en acides organiques avec un grand pouvoir antioxydant pour avoir une peau saine.

Carambole bienfait:  c’est un fruit formé par différents acides organiques qui permettent de renforcer le système immunologique et d’apporter différents bienfaits à notre santé. Très riche en antioxydants, la carambole est une alternative naturel pour avoir une peau saine grâce à ses propriétés, étant spécialement indiqué pour ceux qui ont besoin d’un apport extra de vitamine A et C

Il s’agit d’un fruit très riche et nutritif, qui contient des doses élevées de vitamine C et de caroténoïdes, en apportant un supplément de propriétés anti oxydantes, ce qui contribue à éviter le vieillissement de la peau. L’effet qui accompagne les acides organiques (acide malique, tartrique ou citrique) renforce plus les bienfaits de la carambole.

La carambole a un goût acide et en même temps sucré, ce qui nous permettra de protéger notre santé buccale grâce à qu’elle est antibactérienne, en promouvant la salivation. Nous pouvons la déguster dans une grande variété de plats, vu que son indice calorique est très bas et elle est une source de fibre naturelle. L’acide oxalique agit comme hémostatique et aussi aide à arrêter les hémorragies et en allégeant les hémorroïdes.

La carambole appartient à la famille des oxalides, en étant originaire des pays comme la Malaisie et l’Indonésie, bien que sa culture s’est étendue dans les zones tropicales d’Asie, Amérique et aussi en Espagne, plus spécifiquement à l’Axarquía de Málaga.

Populairement, surnommée « le fruit étoile » grâce à la forme qu’elle acquiert quand nous la coupons, très employée dans les desserts ou les cocktails pour sa belle apparence et décoration.

La carambole un fruit sain pour une peau saine

À continuation, on vous propose quelques recettes très facile à préparer avec la carambole :

  • Le jus de carambole nous offrira tout son goût. On a juste besoin de 10 caramboles, un litre d’eau, glaçon et édulcorant. Il faut juste tout mixer.
fresh tropical juices mixed and served in a glass decorated with a carambola slice and fresh mint

Jus de carambole

  • Un dessert idéal peut être les salades. La combinaison du fruit étoile avec d’autres fruits tropicaux comme la papaye, ou le kumquat nous permettra d’obtenir un apéritif sain, très naturel.

ENSALADA-DE-FRUTAS-6-1-de-1-683x1024Salades de fruits tropicaux sur la crème de goyaves.

  • Sa texture et goût exotique vous serviront aussi d’accompagner d’autres plats comme un cocktail tropical ou une salade de crevettes, en offrant différentes alternatives exquises.

Et à avoir une peau radiante !