La chérimole, un fruit sain et délicieux

La chérimole, un fruit sain et délicieux, a un apport calorique très bas et une grande quantité de nutriments.

Grâce à son délicieux goût et son peu apport calorique, nous pouvons élaborer avec ce fruit de nombreuses recettes qui nous aidera à augmenter les défenses et à renforcer notre système immunologique.

La chérimole, originaire de la Cordillère des Andes, est un des fruits tropicaux qui a le plus de propriété thérapeutiques qu’on connait, vu qu’elle est très riche en vitamine C et apporte des doses élevés de minéraux et nutriments, en aidant à combattre l’anémie ainsi que la sensation de fatigue.

Sa délicieuse texture permet qu’on puisse élaborer le casse-croûte idéal, vu qu’elle est très peu calorique, elle est parfaite pour contrôler le poids. En plus, entre ses propriétés, on trouve son grand apport en fibre, en étant très recommandable pour combattre la constipation et pour réduire les niveaux de cholestérol.

Son goût sucrée a fait que les espagnols, durant la découverte de l’Amérique, l’appelle « manjar blanco » et Mark Twain la considérait « le fruit la plus délicieuse connue par l’homme ». En la goûtant, on peut déguster une touche acide, qui nous rappelle à un mélange de différents fruits. Pour profiter au maximum de ces bénéfices, il vaut mieux la manger dans son point optimal de maturation et aussi la consommer après les repas, vu qu’elle est digestive.

La chérimole est un fruit idéal pour le dessert

Mousse de chérimole : facile à réaliser, c’est un dessert qui nous servira pour terminer comme il faut un bon repas : délicieux et sain.

Mousse de chirimoyas

Mousse de chérimole

La chérimole nous sert aussi de préparer des salades en utilisant aussi d’autre fruits comme les oranges ou les fraises et les assaisonner avec du jus de citron.

Si tu es un amant du Smoothie, tu peux réaliser un en utilisant la pulpe de la chérimole avec du yaourt naturel, glaçon et mixer. Très simple !

Smoothie de chérimole

Rappelez-vous la chérimole est une option délicieuse, naturelle, et très saine.