Mousse de papaye et de fraises

La mousse de papaye et de fraises est une recette très facile et saine grâce à ses ingrédients.

Cette recette de mousse de papaye et de fraises est parfaite pour que les enfants mangent les fruits sans se rendre compte.

La papaye a de nombreux bienfaits qui sont réellement avantageux pour notre santé. Entre ses vertus, la papaye est un laxatif naturel, elle facilite la cicatrisation, possède une grande quantité de vitamine C, facilite le bronzage, possède du magnésium, du potassium, de la vitamine A et B, du calcium et du fer.

Dans la cuisine, c’est un aliment avec de multiples facettes, qui s’adapte à la perfection a beaucoup de recettes, parfait pour les plats principaux comme pour les desserts. Ici, on vous laisse une délicieuse recette pour élaborer une mousse saine et facile de papaye et de fraises, pour environ 7 portions.
mousse de papaya y fresa

Ingrédients

  • 1 litre de yaourt naturel, sans sucre.
  • 250 grammes de papaye découpée d’Exotic Fruit.
  • 7 ou 8 fraises.
  • 50 grammes de gélatine naturelle.
  • 110 grammes de crème de fromage, préférablement light.
  • 1 cuillère de sucre.

Pas à suivre

Verser tout le yaourt dans une marmite et chauffer à feu moyen. Il est nécessaire de maintenir l’attention pour qu’il ne se brûle pas et, quand il commencera à bouillir, nous le retirerons du feu.

Introduire la gélatine dans une tasse moyenne avec de l’eau pour qu’elle s’hydrate tandis que nous continuons avec le processus.

Dès que le yaourt atteint la température ambiante, nous verserons le contenu dans le mixeur, avec le fromage et la papaye.

Faire passer le contenu par une passoire et puis ajouter la gélatine.

Quand tous les ingrédients seront bien intégrés, nous déposerons le mélange dans des récipients individuels. Nous laisserons refroidir dans le frigidaire, au moins, durant cinq heures.

Dès qu’il sera prés, nous utiliserons les fraises pour décorer la partie supérieure de la mousse. Le résultat, nous permettra de profiter d’un mélange de goût spectaculaire.

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Moments spéciaux pour para son élaboration

Entre les moments les plus spéciaux, pour réaliser cette recette, on peut trouver les suivants :

Quand nous célébrerons un cocktail. C’est une entrée saine pour ouvrir l’appétit grâce à la fusion de la papaye et de la fraise.

Élaborer ce plat avec les plus petits de la maison. C’est l’excuse parfaite pour passer plus de temps en famille.

Vu que son élaboration est très facile, elle est idéale pour maintenir un régime équilibré n’importe quel jour de la semaine.