Propriétés et avantages nutritionnels du fruit du dragon

Fruit du dragon

Le pitaya ou fruit du dragon est un fruit exotique au goût doux et agréable qui est idéal à la fois seul et inclus dans de délicieux smoothies.

Le pitaye ou fruit du dragon est un fruit connu sous plusieurs noms tels que pitahaya, picajón, yaurero, warakko ou fruit du dragon. Ce fruit exotique, qui provient d’un type de cactus, se caractérise par une floraison uniquement nocturne et une croissance typique en milieu tropical ou subtropical sec. La pitaye ou fruit du dragon a un arôme et un goût très doux et se distingue par ses nombreuses propriétés et avantages nutritionnels.

pitaya o fruta del dragón

Propriétés nutritionnelles de la pitaya ou fruit du dragon

  • Micronutriments : vitamines C, B et A (bêta-carotène) ; minéraux tels que le phosphore, le calcium et le fer ; phénols (donnent aux fruits leur couleur et ont une action antioxydante) et capsaïcine.
  • Macronutriments : petites quantités de glucides, peu de protéines végétales et pratiquement pas de matières grasses
  • Haute teneur en fibres.
  • Faible apport en calories.

Les bienfaits du pitaya ou fruit du dragon

  • Retarde le vieillissement cellulaire.
  • Les graines de pitaya contiennent des graisses oméga 3, idéales pour renforcer le système immunitaire et lutter contre certaines maladies.
  • Il stimule la production de globules blancs, de globules rouges et de plaquettes.
  • Elle peut prévenir l’athérosclérose.
  • C’est un excellent fruit pour digerer rapides et détoxifier l’organisme. En d’autres termes, elle a des propriétés laxatives et aide à réguler le transit intestinal.
  • En raison de sa forte teneur en fibres, c’est un fruit rassasiant.
  • Réduit le risque de maladies cardiaques et d’accidents vasculaires cérébraux.
  • Aide à prévenir les calculs rénaux.
  • Étant donné sa grande source d’antioxydants naturels, sa consommation régulière réduit la prolifération des radicaux libres qui sont responsables de l’apparition de tumeurs cancéreuses et d’autres maladies graves dans notre corps.
  • Régule le niveau de sucre dans le sang (glycémie).
  • Il stimule la production de collagène.
  • Améliore l’absorption du fer.
  • Excellent pour la formation des os et des dents.
  • Il réduit les niveaux d’acide urique.
  • Riche en eau, en fibres et pauvre en glucides, sa consommation est excellente pour les personnes qui suivent une sorte de régime pour perdre du poids
  • L’infusion de feuilles de pitaya soulage les maux de tête, améliore l’insomnie, l’anxiété et les états nerveux.

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