Gâteau à la papaye avec du chocolat

Un délicieux gâteau à la papaye avec du chocolat qui est très facile à préparer. La purée de papaye rend le gâteau doux et juteux.

Aujourd’hui, nous venons avec une nouvelle recette extraordinaire pour mettre une touche de fraîcheur sur votre table. Un délicieux gâteau au chocolat avec la papaye qui est très facile à préparer. La purée de papaye rend le gâteau doux et juteux. Un plaisir exotique que vous allez adorer.

Ingrédients

160 g de farine
180 g sucre
75 g de poudre de cacao pur sans sucre
1 cuillère et demie à café de bicarbonate de sodium
1 cuillère et demie à café de levure
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle
Une pincée de clou de girofle
Une pincée de noix muscade
2 œufs à température ambiante
225 g de purée de papaye Exotic Fruit Box
95 ml d'huile de tournesol
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
Une tasse de café (150 ml)
150 g de chocolat au lait
70 g de beurre

Pas à suivre

Préchauffer le four à 175 ° C. Beurrer un moule

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de sodium, la levure, la cannelle et le sel.

Dans un bol battre les œufs avec un mixeur pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils aient augmenté en volume. Ajouter la purée de papaye, de l'huile et la vanille. Lorsqu’il est bien mélangé ajouter peu à peu avec cuillère la farine.

Quand ça sera bien mélangé, ajouter le café chaud et mélanger de nouveau jusqu'à ce que la pâte soit uniforme.

Verser le mélange dans le moule et cuire pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu’il soit cuit. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler. Placer sur une grille et laisser refroidir.