Guacamole Exotic Fruit Box
Ingrédients
- 3 avocats Exotic Fruit Box
- 1 citron vert
- 1 bouquet de coriandre
- 1 tomate
- 1 papaye moyenne Exotic Fruit Box
- 1 oignon frais
- Sel
Pas à suivre
- Couper l'avocat en deux et avec une cuillère enlever toute la pulpe. Répéter l'opération avec les avocats restant.
- Mettre dans un bol et avec une fourchette, aplatir jusqu'à ce qu’avoir une texture crémeuse. Ajouter le jus de lime et mélanger. Mettre de côté.
- Hacher finement l'oignon frais. Laver et peler la tomate et hacher finement. Ajouter l’oignon et la tomate à l’avocat. Mélanger.
- Couper la papaye en deux. Retirez la peau et les graines. Coupez-la en lamelle et après en petits carrés. Ajouter à notre guacamole.
- Hacher quelques feuilles de coriandre fraîche et ajouter au guacamole. Servir avec des nachos.
Trucs et astuces
Pour une saveur extra, ajouter un peu de sauce de chili piquant à notre guacamole.