Connaitre les bienfaits pour la santé du nèfle du Japon . Ce fruit qui agit comme un protecteur naturel du foie et est très efficace contre le diabète.
Le néfle est un fruit d’origine asiatique et est parfois appelé «médicaliment» en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. C’est un aliment hypocalorique et riche en carotènes, potassium, vitamine C, flavonoïdes, fibres et antioxydants.
Tout cela signifie que ce fruit est idéal pour éliminer les toxines, perdre du poids, réduire le cholestérol, lutter contre les problèmes du système digestif ou prendre soin de sa peau. De plus, c’est un excellent allié pour lutter contre le diabète et agir comme protecteur naturel du foie.
Le nèfle et le diabète
Sa teneur en sucre est très utile pour réduire la glycémie. Ces avantages découlent de sa teneur en substances hypoglycémique, présentes dans la plupart des traitements médicamenteux et terpénoïdes.
Avantages du nèfle pour le foie
Le nèfle a également différentes substances qui fonctionnent comme protecteurs du foie, parmi lesquelles les flavonoïdes, l’acide ursolique et les vitamines, en particulier le B-17 ou l’amygdale.
En général, tous améliorent la fonction hépatique et sont d’une grande aide pour garder notre foie fort. De son côté, l’acide ursolique joue un rôle très important dans la lutte contre la stéatose hépatique et la fibrose, tandis que l’amygdale a une fonction principalement détoxifiante.
Comment les consommer?
Le principal conseil est de le prendre naturellement, en dessert, en collation ou en complément du petit déjeuner. Mais il est également possible de l’inclure dans des salades ou des salades de fruits.
Avant l’arrivée de l’été, vous pouvez faire des glaces artisanales et saines à partir de nèfles. Pour ce faire, il suffit de suivre quelques étapes très simples:
- Eplucher plusieurs nèfles d’Exotic Fruit Box (il est recommandé qu’ils aient atteint leur point de maturation optimal). Il est également nécessaire de retirer la peau interne située entre l’os et la viande.
- Après avoir passé au mixeur le fruit, ajouter un yaourt.
- Battre jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Si nécessaire, ajouter un peu d’édulcorant.
- Verser le mélange dans des moules à crème glacée et le mettre au congélateur, où nous le laisserons reposer quelques heures.