Aprende cómo preparar un rápido ceviche de mango, acompañado de un poco de cebolla y cilantro, sal y pimienta y un jugo de limón.
Ceviche de Mango
Ingredientes
- 2 mangos
- 1/2 cebolla morada
- 3 ramitas de cilantro
- Jugo de un limón
- Sal
- Pimienta
Pasos a seguir
- Cortamos el mango por la mitad y le quitamos la piel exterior
- A continuación, cortamos el mango en pedacitos pequeños y los añadimos a un bol
- Troceamos la cebolla morada y las ramas de cilantro y las añadimos
- Agregamos el jugo de limón, y un poco de sal y pimienta
- Lo removemos todo
- Para acompañar, podemos coger las típicas tortas de maíz mejicanas 7
- ¡Y a comer!
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