¿Cómo se hace un guacamole? Este se va a convertir en tu favorito. El suave sabor del guacamole con el crujiente de la papaya harán tus sueños realidad.
Guacamole Exotic Fruit Box Edition
Ingredientes
- 3 aguacates Exotic Fruit Box
- 1 lima
- 1 manojo de cilantro
- 1 tomate
- Media papaya Exotic Fruit Box
- 1 cebolla fresca
- Sal
Pasos a seguir
- Cortar el aguacate por la mitad y con ayuda de una cuchara sacar toda la pulpa. Repetir con el resto de aguacates.
- Colocar en un bol y con ayuda de un tenedor machacar hasta conseguir una textura cremosa. Añadir el zumo de la lima y mezclar y reservar.
- Picar muy finamente la cebolla fresca. Lavar y pelar el tomate y picarlo también finamente y añadir cebolla y tomate a los aguacates machacados. Mezclar bien.
- Cortar la papaya por la mitad. Quitarle la piel y las semillas. Cortar tiras y estas cortarlas en cuadraditos pequeños. Añadir a nuestro guacamole exotic fruit box.
- Por último picar unas hojas de cilantro fresco y añadirlas al guacamole. Servir acompañado de nachos.
Consejos y Trucos
Si quieres un toque picante, añadir un poco de alza picante de chiles.
