Cocktail Mai Taï de mangue

Le Mai Tai est un des cocktails le plus célèbres. Sa version originale est alcoolisée, mais Exotic Fruit Box a créé une version plus fraîche sans alcool.

Toute la famille peut profiter de ce cocktail Mai Taï, des plus petits au plus grands. 

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Ingrédients

  • 2 glaçons
  • 4 cl de purée de mangue Exotic Fruit Box
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 2 cl de jus d'orange
  • 3 cl d’eau gazeuse
  • 1 ½ tasse de glace pilée
  • 15 cl de grenadine
  • quelques feuilles de menthe

Pas à suivre

  • Peler la mangue et retirer le noyau.  À l’aide d’un mixeur, réduire en purée fine la mangue.
  • Dans un shaker ou grand verre, mettre les 2 cubes de glaçons et ajouter la purée de mangue, le jus de lime et le jus d'orange et remuer pour bien mélanger et pour que les fruits refroidissent.
  • Ajouter eau gazeuse et mélanger sans remuer.
  • Remplir le verre de glace pilée. Ajouter la grenadine.
  • Verser le mélange de fruits dans le verre et éviter que les cubes de glace se versent. Remplissez le verre complètement. Décorer avec un brin de menthe.

Trucs et astuces

Ajouter 3 cl de rhum vieux et 2 cl de rhum blanc pour une version adulte.

La recette a été écrit par Loleta le , classé dans Recettes et marqué comme: Mangue