Deliciosa ensalada de granada y menta

Te enseñamos cómo combinar la granada en una deliciosa ensalada de granada y menta.

Cuando pruebes esta  ensalada de granada y menta querrás repetirla una y otra vez, no solo por lo deliciosa que está sino por los grandes beneficios que hay en ella y el poder antioxidante que aporta la granada.

Ingredientes

  • Variedad de verdes (lechuga, canónigos, rúcula...)
  • 1 tomate
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 cebolla morada
  • Aceitunas negras laminadas (al gusto)
  • Mucha mucha granada
  • Menta
  • Aceite (al gusto)
  • Sal

Pasos a seguir

Para realizar esta ensalada exótica seguiremos los siguientes pasos:

  1. Empezaremos añadiendo el mix de verdes a nuestro bol, tanto como desees
  2. Picaremos el tomate, la zanahoria, la cebolla morada y los añadimos a nuestra ensalada
  3. Laminar tantas aceitunas negras como nos guste y añadirlas
  4. ¡El mejor momento! añadimos mucha, mucha granada
  5. Troceamos unas ramitas de menta y las añadimos
  6. Por último, aliñamos nuestra rica ensalada con aceite y un poco de sal.
  7.  ¡A DISFRUTAR!

Consejos y Trucos

  • Puedes añadirle frutos secos si lo deseas o mucha más verdura y fruta.