Receta de pistachomole

Compartimos esta receta de pistachomole para que la disfrutes con tus amigos y os deleitéis con el auténtico sabor del aguacate.

Si estás leyendo esto seguramente seas muy fan del  aguacate y querrás innovar, esta receta de pistachomole te sorprenderá.

Toma nota porque es muy fácil y rápida.

Ingredientes

  • 2 aguacates maduros
  • 1/4 de cebolla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada del jugo de un limón
  • pimienta (al gusto)
  • cayena (al gusto)
  • 1 ramita de cilantro
  • 250 gr de pistachos triturados

Pasos a seguir

  1. Machacamos los dos aguacates maduros hasta que quede una mezcla homogénea sin trozos.
  2. Añadimos todos los ingredientes al aguacate machacado.
  3. Mezclamos muy bien todos los ingredientes y ¡listo!

¡A disfrutar!

Consejos y Trucos

Acompañarlo con tortitas de maíz