Compartimos esta receta de pistachomole para que la disfrutes con tus amigos y os deleitéis con el auténtico sabor del aguacate.
Si estás leyendo esto seguramente seas muy fan del aguacate y querrás innovar, esta receta de pistachomole te sorprenderá.
Toma nota porque es muy fácil y rápida.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1/4 de cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada del jugo de un limón
- pimienta (al gusto)
- cayena (al gusto)
- 1 ramita de cilantro
- 250 gr de pistachos triturados
Pasos a seguir
- Machacamos los dos aguacates maduros hasta que quede una mezcla homogénea sin trozos.
- Añadimos todos los ingredientes al aguacate machacado.
- Mezclamos muy bien todos los ingredientes y ¡listo!
¡A disfrutar!
Consejos y Trucos
Acompañarlo con tortitas de maíz