Propiedades nutricionales y beneficios del mangostán

El mangostán es considerado una súper fruta, debido a sus múltiples propiedades nutricionales y beneficios, además de su exquisito sabor.

El mangostán, también conocido como mangostino o jobo de la India, es una fruta cuyo origen se encuentra en las selvas tropicales de Indonesia, Malasia y Filipinas, así como en algunas zonas de Sri Lanka y la India. Actualmente, pese a que su cultivo se ha extendido, sigue siendo un alimento difícil de encontrar en el mercado. Desde usos medicinales a utilidades cosméticas, el mangostán es muy conocido por sus propiedades depurativas, antioxidantes, antiinflamatorias, antienvejecimiento y diuréticas, por lo que resulta altamente efectivo para vitalizar nuestro organismo, prevenir y tratar diversas enfermedades. Igualmente, debido a su consistencia y sabor dulzón, su consumo resulta adecuado para cualquier edad, deportistas y mujeres embarazadas o madres lactantes.

El mangostán, para su consumo, se debe cortar la piel por la mitad. Pese a que se puede consumir de forma natural, también es el complemento perfecto para darle un toque especial a las ensaladas y batidos. Por otra parte, la combinación de la pulpa del mangostán bien fría con nata o helado resulta deliciosa.

Propiedades nutricionales del mangostán

  • Aporta gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para la salud: vitamina C, manganeso, potasio, magnesio, vitaminas del grupo B, calcio y hierro.
  • Posee una amplia gama de xantomas, compuestos químicos naturales.
  • Bajo aporte calórico y alto contenido en fibra.

Beneficios del consumo de mangostán

  • Previene el endurecimiento de las arterias y contribuye al buen funcionamiento del corazón debido a sus bajos niveles de sodio.
  • El mangostán es un remedio natural para la hipertensión arterial. Posee gran cantidad de potasio, un mineral importante en la regulación de la presión. Además de emplearse para la presión arterial, es un depurador de la sangre útil para reducir los niveles de azúcar y lípidos en sangre.
  • Es una fruta con propiedades depurativas y antioxidantes, ayudándonos así en la eliminación de toxinas. En concreto, su aporte de vitamina C es lo que potencia estas propiedades.
  • Además de su bajo contenido calórico y sus propiedades depurativas, lo convierten en un adelgazante natural recomendado para dietas. Esta misma propiedad diurética, convierte al mangostán en una fruta adecuada para tratar en forma natural otras afecciones como artritis, cálculos renales o retención de líquido.
  • El mangostán contiene fibra, la cual ayuda a reducir el colesterol malo de la sangre. Asimismo, este aporte lo hace un alimento adecuado para combatir el estreñimiento y aliviar las molestias de gastritis.
  • Ayuda a prevenir inicios de Parkinson y Alzheimer, gracias a la presencia de una vitamina que cubre el sistema nervioso central. También se cree que, dentro de las propiedades del mangostán, se encuentra la de ser un genial antidepresivo natural.
  • El mangostán aumenta las defensas del sistema inmunológico y es considerado un alimento antiinflamatorio, incluso para las articulaciones.
  • Se ha demostrado que es efectivo contra bacterias como salmonela, estafilococo y enterococo. Por eso, también es considerado un poderoso fungicida, antibacterial y también antiviral. Asimismo, la fruta mangostán también aumenta las defensas.