Recipes

Wonderful and healthy recipes from our cook Loleta.

Ensalada de granada, espinacas y pollo

La granada es una de las frutas características del otoño. Es el momento de incorporarla en nuestros platos para aprovechar todos sus nutrientes y beneficiarse de su gran poder antioxidante. La granada, por su color y por su sabor, es

ensalada granada espinacas pollo

Zumo de Papaya

Es difícil que un día se tuerza si comienza con este saludable zumo exótico que os traemos de papaya, naranja y carambola. Prueba esta espectacular fusión de frutas y disfruta.

Postre de Papaya

Prueba esta receta dulce de papaya que traemos para ti. Un postre de papaya, naranja y azúcar moreno que no te puedes perder este año.

Polos de Papaya

Disfruta de estos refrescantes polos de papaya y zumo de naranja para este verano y compártelos con tus amigos. Fácil, fresquito y saludable.

Batido de Papaya y Melón

Si te gusta la papaya prueba a combinarla con otras frutas, en este caso la fusión con el melón es perfecta. No esperes más y ¡Disfruta!

Batido de Mango y Coco

¡Este batido está de escándalo! Si te gusta el mango, la piña y el coco, atrévete con este delicioso y fácil batido. Nosotros ya lo hemos probado, te toca.

Ensalada de Mango y Arroz

¡Prueba esta nueva receta especial para ti! Ensalada de mango y arroz basmati. Añade un poco de nueces, cebolla y pepino. Aliña con aove, mostaza y sal y listo para disfrutar.

Ensalada de Mango

¿Listo para una ensalada más que apetecible? Os traemos esta nueva receta de ensalada con mango. Receta rápida, saludable, y deliciosa para prepararse para el verano. Un poco de espinacas, cous cous, mango, frutos secos y vinagreta de hierbabuena para darle sabor.

Merienda tropical con mango

Date un capricho saludable y prueba esta fantástica merienda tropical con todo tipo de frutas, que te hará repetir cada día. ¡Mango, fresas, plátano, kiwi y naranja!

Ceviche de Mango

Aprende cómo preparar un rápido ceviche de mango, acompañado de un poco de cebolla y cilantro, sal y pimienta y un jugo de limón para darle sabor.

Zumo de mango y fruta de la pasión

Si estáis cansados de los zumos de siempre… aquí os traemos un zumo de lo más exótico. ¿Qué hay mejor que una mezcla de la fruta de la pasión y un riquísimo mango para saciar la sed?

Bebida de Chirimoya

¿Quieres beber saludable? Aquí te traemos una bebida de chirimoya, en la que sólo necesitas chirimoya y agua. ¡Más rápida imposible! Te explicamos paso a paso como hacerla, lo de disfrutarla te lo dejamos a ti.

Postre de Pitaya y Mango

Aquí os dejamos un postre más que saludable y delicioso para ti o para compartir. Sólo necesitas mango, pitaya, yogur, ganas de disfrutar y… !Voilà¡

Mojito de Níspero y Fresa

Que mejor manera de pasar un rato con amigos que con un mojito. Y qué mejor manera que con un mojito de níspero y fresa, dándole el toque con ron, hierbabuena y lima. Si pruebas, repites.

Postre Cascos de guayaba

¿Estáis preparados para un postre diferente? Os traemos una fácil receta con guayabas y almíbar que no te puedes perder. Sólo o en compañía, pero a innovar y disfrutar.

Bebida de Guayaba

¿Quieres beber saludable? Aquí te traemos la receta más sencilla y rica que vas a encontrar. Una bebida de guayaba, en la que sólo necesitas guayabas y agua. ¡Más rápida imposible! Te explicamos paso a paso como hacerla, lo de disfrutarla te lo dejamos a ti.

Tostada de aguacate y papaya

Levántate cada mañana con energía. Te explicamos cómo preparar uno de los desayunos más saludables para cada día. Disfruta de unas riquísimas tostadas con mantequilla de aguacate, papaya y frutos secos. Fácil y rápida.

Mantequilla de aguacate

Levántate cada mañana con energía. Te explicamos cómo preparar uno de los desayunos más saludables que puedes comer cada mañana. Una tostada de pan con mantequilla de aguacate y sésamo.

Cómo hacer Guacamole

La receta de Guacamole más sencilla y rápida para hacer en casa al más puro estilo mejicano. Disfrútalo con tus amigos y dale el mejor toque acompañándolo con unos nachos.

Tacos crudiveganos con aguacate

Aquí tenéis los tacos más saludable, para disfrutarlos, solos o en compañía. Un poco de aguacate, un poco de tomate, ajo… ¡Listo! Fácil, saludable, y en casa.

Mousse de Chocolate con aguacate

¿Estas preparado para el mousse de chocolate más sano? Aquí tienes la mejor receta casera con aguacate. Y que mejor manera de acompañar el mousse, que mojando con trozos de manzana… Comer chocolate nunca había sido tan sano.

Hummus de aguacate

Si quieres hacer un hummus en casa ¡Ésta es tu receta! Prueba a añadirle medio aguacate a la mezcla, y acompáñalo de tiras de zanahoria para mojar… Mejor imposible.

Batido de Aguacate y Plátano

¿Quieres disfrutar de una bebida fresquita y sana? Tenemos este Smoothie de aguacate y plátano para ti. Ven, cocina y disfruta con nosotros.

Tostada Aguacate y Fresas

Aprende con nosotros a hacer tostadas de aguacate con fresas, añadiéndole unos toques de aceite de oliva y sésamo para aumentar su sabor. ¿A qué esperas a probarlas?

Rosa de Aguacate

Aprende cómo hacer una rosa de aguacate. Únicamente necesitas un aguacate, y ganas de aprender e innovar. Delicado y elegante a la vista para cualquier comida en casa.

Aguacate Relleno de Atún

Receta fácil de aguacates rellenos, elaborados con pimiento y atún, un poco de ajo en polvo y aceite para darle sabor, acabando con trocitos de perejil.

Sandwich de Aguacate

Aprende como hacer un sandwich de aguacate, acompañado de queso curado y espinacas, y aportando el delicioso sabor del aceite de oliva y un poco de pimienta

Papaya flan

These papaya puddings are also very easy and healthy. You can prepare them when you have guests at home because they also have a very good presence and they will not give you trouble since they are prepared in only 5 minutes.

Chicken with loquats and soy sauce

This chicken recipe is super easy and very rich as well as healthy. It does not add any fat and the chicken is made in its own juice with the sweetness of loquats and kumquats.

Kumquats upside down cake

The upside-down cakes allow you to use the fruit in a different way when making a cake. The fruit is juicy and caramelized when cooked protected by the sponge of the cake. Then when turning them upside down, the fruit shows a brightness that makes them very yummy. You can prepare it with many types of fruit but with Kumquats it is absolutely perfect.

Avocado Bruschetta

Bruschettas are a fun and healthy way to have a light meal or dinner. We can improvise and use almost everything. Good and nice avocados will make magic on the bread and you can accompany them with your favorite ingredients.

Chocolate avocado cake

The avocado gives it an incredible creaminess and makes the cake juicy and soft inside. A delight for the palate.

Exotic Fruit Box Gin Fizz

There is always a good excuse to share a cocktail at home, and this is your recipe. A refreshing Gin Fizz with tropical fruit.

Quinoa salad

There is nothing better than a quinoa salad when you want to get back into the routine and to your ideal weight without having to die trying. A healthy salad to enjoy taking care of you.

Custard apple cheese cake

Custard apple is one of my favorite fruits. In this cake it takes advantage and it shows off its flavor. It is a cheesecake with no crust base so it is very light and delicious.

Chicken sandwich with mango chutney

The chutneys make the difference in many dishes, and although they are normally taken with Indian foods, in this case it gives a different touch to this sandwich that has for a long time been part of many of our soccer afternoons with friends.

Guava jam

Guava is one of the most appreciated fruits and is used in natural medicine. With this recipe you can enjoy it all year because the well-preserved jam lasts several months in the refrigerator.

Té de hoja de guayaba

Aparte del increíble aroma que deja en toda la casa la guayaba , tiene diversos beneficios para la salud. Esta vez nos hemos atrevido a elaborar un té de hoja de guayaba que además de tener un sabor único, es

Noodles with soy and mango

Asian cuisine is one of contrasts where the use of opposite elements like soy sauce and sugar is very popular. Take advantage of the sweet ripe mangoes together with the soy sauce to have a strong and natural contrast that will delight everyone at home.

Deliciosa ensalada de granada y menta

Cuando pruebes esta  ensalada de granada y menta querrás repetirla una y otra vez, no solo por lo deliciosa que está sino por los grandes beneficios que hay en ella y el poder antioxidante que aporta la granada.

Exotic Fruit Box Mai Tai. The cocktail for the whole family

The mai tai is one of the most famous cocktails. Its original version takes a lot of alcohol but Exotic Fruit Box have created a fresher non-alcohol version that is suitable for all audiences, so that we can enjoy it with our families, also with the youngest.

Nopals salad with mango

The nopals are typical in Mexican cuisine. They are very healthy and easy to prepare. Just keep in mind that they must be cleaned well of thorns (best done with gloves to avoid punctures), and should be al dente to make them rich and crunchy.

Granola with mango, lychees and yoghurt

Mangoes are one of the fruits with more antioxidants and vitamins. Granola with mango is a healthy and tasty recipe for your mornings. With or without lychees it will become one of your easy and complete breakfasts.

Receta de pistachomole

Si estás leyendo esto seguramente seas muy fan del  aguacate y querrás innovar, esta receta de pistachomole te sorprenderá. Toma nota porque es muy fácil y rápida.

Vegan papaya sorbet

This papaya sorbet is perfect for summer time: it’s light and healthy. Plenty of antioxidant power and lots of vitamin C with an awesome flavor.

Avocado Gazpacho

There is nothing better than a cold soup to cool our meals in summer. This one is also very original: avocado gazpacho with which you will succeed at home.

Guacamole Exotic Fruit Box Edition

This guacamole will become your favorite and your friends’ from now on. The mild flavor of avocados with the crispy papaya will make your dreams come true!

Thai green papaya salad

Throughout cities in Thailand, green papaya salad is one of the staples of street food cooking and dining. It’s fresh, easy to prepare, and just tastes wonderful.

Stuffed avocados

This recipe for stuffed avocados is easy, healthy and fits for everyone. A complete recipe that will make any day a special one.

Loquat Galette with frangipane

Whether loquats are freshly picked or already ripe, the flavor of the fruit together with the almonds and the crunchy pastry, will make this one of your favorite desserts.

Creamed vegetables with papaya

This creamed vegetables with papaya soup will surprise you by its softness and delicate sweet touch. Healthy, light and with a tropical flair.

Mojito tropical

Una receta perfecta para todas las ocasiones, deliciosa y sin calorías. Con alcohol o sin él, ¡no podrás dejar de tomarlos!

Tropical Fruit Salad

This tropical fruit salad on guava and yogur cream recipe contains a good number of fruits from the trees of our farm La Tropicana.

Mousse de chirimoyas

Nunca imaginarías que unas chirimoyas pueden dar tanto juego. Su sabor inconfundible y la cremosidad de la nata hacen de este un postre fácil y ligero y rápido de preparar.

Guavas crème bruleé

This guavas crème bruleé is an easy and light dessert that will surprise your guests at home. Sweet taste of the guavas together with the crusty burnt sugar.

Kumquat Marmalade

Kumquat marmalade is a great find. A really sour fruit makes one of the best home-made jams.

Papaya and chocolate cake

A delicious papaya and chocolate cake that is also very easy. An amazing recipe to add a fresh twits on your table.

Burrito de Aguacates con Pollo

Comer estos burritos es empezar y no parar. Son ligeros y muy sanos pero a la vez muy sabrosos. Con el queso fundido resultan exquisitos y además aceptan muchas variantes. Para un picnic, para una cena informal o para aprovechar lo que quede en la nevera resultan fantásticos con aguacate porque los hace muy cremosos sin necesidad de añadir ninguna salsa.

Tartar de aguacates con vieiras

Este tartar de aguacates resulta delicioso y refrescante. Su bajo contenido en calorías y su alto contenido en proteínas y vitaminas hace que podamos tomarlo cualquier día. Cocina sana, ligera y muy sabrosa en pocos minutos y con poco esfuerzo ¿Alguien da más?

Curry pork with mango

This dish reminds full Southeast Asia: mango, pork and cilantro, three ingredients so different and yet so well together in this dish where the curry is the perfect link.