Leckere und gesunde  Rezepte in Form von Text und Video mit dem Geschmack Málagas.


Schweinecurry mit Mango
Ein Gericht, das an Südostasien erinnert: Mango, Schweinefleisch und Koriander, drei so unterschiedliche Zutaten und doch so gut vereint in diesem Gericht, wobei Curry die perfekte Verbindung ist.

Mango Müsli mit Litschis und Joghurt
Mango ist eine der Früchte mit der höchsten antioxidativen Kraft und ist vollgepackt mit Vitaminen. Dieses Super-Frühstück ist lecker, leicht und super gesund!

Die perfekte Guacamole
Das einfachste und schnellste Guacamole-Rezept, das ihr in rein mexikanischer Manier zu Hause zubereiten könnt. Genießt die hausgemachte Guacamole mit euren Freunden; am besten mit Nachos dazu!

Süßes Papaya Dessert
Probiert dieses herrlich einfache und süße Dessert. Dieser Nachtisch aus Papaya, Orangen und einem Hauch braunen Zucker wird euch den Sommer versüßen.

spanische Gazpacho aus Avocados
Es gibt nichts besseres als eine erfrischende, kalte Suppe im Sommer. Das heutige Rezept ist besonders originell: versucht euch an der spanischen Gazpacho mit Avocados und Tomaten.

Quinoa Salat mit Granatapfel
Mit dem Salat-Rezept wird es euch definitv leichter fallen gesünder zu leben. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss nicht immer schwer sein. Probiert euch an diesem herrlich leichtem Gericht.

Kaktussalat mit Mango
Der Nopalkaktus ist eine Delikatesse in der mexikanischen Küche. Er ist sehr gesund und einfach zuzubereiten. Dieser muss zuerst von seinen Dornen befreit werden. Am besten tut ihr dies mit Handschuhen, um Stiche zu vermeiden. Der Kaktus selbst sollte eine bissfeste Konsistenz haben, damit er am Ende perfekt zum Salat passt.

Avocado Butter
Jeden Morgen voller Energie in den Tag starten? Das ist mit unserem leichtem Rezept ganz einfach. Toast mit Avocado Butter und Sesam bietet sich für jeden Tag an.

Gin Fizz Exotic Fruit Box
Es gibt immer eine gute Ausrede, um zu Hause einen Cocktail zu genießen, und dies ist euer Rezept dafür. Ein erfrischender Gin Fizz mit tropischen Früchten.

Mai Tai Cocktail mit Mango für alle Altersgruppen
Mai Tai ist einer der beliebtesten Cocktails überhaupt. Die Originalversion enthält viel Alkohol, aber in Exotic Fruit Box haben wir eine frischere Version ohne Alkohol geschaffen, die für alle Altersgruppen geeignet ist.

Asiatische Nudeln mit Sojasauce und Mango
Die asiatische Küche ist eine Cuisine von Kontrasten, in denen die Verwendung von entgegengesetzten Elementen wie Sojasauce und Zucker sehr beliebt ist. Ein markanter und natürlicher Kontrast, der alle zu Hause begeistern wird.

Käsekuchen aus Cherimoya
Cherimoya ist eine unserer begehrtesten Früchte. Dieser Kuchen zeigt auch ihren Geschmack in ihrer Vollkommenheit - Ein Käsekuchen ohne Keksbasis. Leicht und lecker!

Zuckerfreie Mispel Marmelade: ideal für Diabetiker
Mispel, die etwas vergessene Frucht, war in China und Japan bereits lange bekannt und beliebt. Die ursprünglich aus Fernost stammende Mispel zeichnete sich durch reinigende, harntreibende und antidiabetische Eigenschaften aus und wurde für die Haut- und Halspflege empfohlen. Heute ist

Mispel Pfannkuchen mit Mandelcreme
Ob die Mispeln frisch gepflückt oder bereits reif sind, ihr Geschmack zusammen mit der Mandelcreme und dem knusprigen Blätterteig katapultieren dieses Gericht zu einem eurer Lieblingsdesserts.

Roh-vegane Tacos mit Avocado
Hier habt ihr ein Rezept für die gesündesten Tacos überhaupt - ob alleine oder in Gesellschaft, es gibt immer Anlass. Eine Avocado, eine kleine Tomate, Knoblauch ... Fertig! Einfach, gesund und perfekt für zu Hause.

Avocado-Bruschetta
Ein paar gute Avocados können das normale Brot regelrecht verzaubern und das Beste dabei: Ihr könnt eure absoluten Lieblingszutaten benutzen!

Avocado und Papaya Toast
Steht jeden Morgen mit Energie auf. Wir erklären euch, wie ihr täglich eines der gesündesten Frühstücke zubereiten könnt. Genießt köstliche Toasts mit Avocadobutter, Papaya und Nüssen. Schnell und einfach.

Guacamole Exotic Fruit Box Edition
Diese Guacamole wird ab heute euer Favorit (und der eurer Liebsten). Der milde Geschmack von Guacamole mit dem Crunch von Papaya lässt eure tiefsten Guacamole-Träume wahr werden.

Saftiger Kumquat Kuchen
Sooo herrlich saftig und fluffig. Diesen Kuchen kann man auch mit anderen Früchten kombinieren, doch die Kumquat bietet sich hervorragend in Sachen Konsistenz und Geschmack an… Schaut selbst!

Thai Salat mit grüner Papaya
Thai Salat mit grüner Papaya ist eine der Grundnahrungsmittel für thailändisches Street Food. Leicht, ohne Probleme zuzubereiten und ein sehr frischer Geschmack.

Kumquat-Marmelade
Die Kumquat-Marmelade ist eine echte Entdeckung. Aus einer wirklich sauren Frucht erhaltet ihr eine der besten Marmeladen, die ihr zu Hause herstellen könnt. Nutzt die Saison, um Marmelade zuzubereiten, die ihr das ganze Jahr über genießen könnt.

Weihnachtsstollen mit Sternfrucht und Sahne
Mit diesem Dessert werdet ihr eure Familie überraschen: Die erfrischenden Sternfrüchte bilden zusammen mit der cremigen Sahne die perfekte Fusion in einem weichen und leichten Biskuitkuchen. Seid ihr für dieses extravagante Rezept bereit?

Avocados gefüllt mit Garnelen
Dieses Rezept für gefüllte Avocados ist einfach, gesund und für jeden geeignet. Ein komplettes Rezept, das jeden Tag zu etwas Besonderem macht.

Hühnchen-Sandwich mit Mango-Chutney
Chutneys geben Gerichten das gewisse Etwas. Sie birgen ein unverwechselbares Aroma, das einen großen Unterschied macht. Obwohl sie normalerweise zur indischen Küche zählen, können wir mit Chutneys sogar die einfachsten Sandwiches aufpimpen.

Mousse de Cherimoya
Hättet ihr gedacht, dass man mit Cherimoyas kulinarisch unglaublich kreativ sein kann? Der unverwechselbare Geschmack und die Cremigkeit des Fruchtfleischs macht dieses Mousse de Cherimoya zu einem einzigartigen Dessert, das einfach zuzubereiten ist.

Salat mit Granatapfel, Spinat und Hühnchen
Der Granatapfel ist eine der charakteristischen Früchte des Herbstes. Es ist Zeit, diese Superfrucht in unsere Gerichte zu integrieren, um alle ihre Nährstoffe zu nutzen und von ihrer großen antioxidativen Kraft zu profitieren Der Granatapfel ist aufgrund seiner Farbe und

Salat mit Mango und Reis
Probiert dieses besondere Rezept, nur für euch! Mangosalat und Basmatireis. Fügt einige Walnüsse, Zwiebeln und Gurke hinzu. Mit nativem Olivenöl, Senf und Salz garnieren und fertig zum Genießen.

Tropischer Snack mit Mango
Gönnt Euch einen wohltuenden Genuss und probiert diesen fantastischen tropischen Snack mit allen Arten von Früchten, der sich jeden Tag wiederholen lässt. Mango, Erdbeeren, Banane, Kiwi und Orange!

Papaya-Grünkohl Smoothie
Wenn Ihr euren Organismus von Überschüssen reinigen möchtet, ohne gleich dabei hungern zu müssen, haben wir hier den perfekten Smoothie für euch.

Papaya-Eis am Stiel
Genießt diesen Sommer ein originelles Eis am Stiel mit Orangen- und Papayasaft und teilt es mit euren Freunden. Einfach, erfrischend und gesund.

Drachenfrucht-Mango Nachtisch
Hier zeigen wir euch einen gesunden und leckeren Nachtisch für euch allein oder zum Teilen. Nötig sind nur Mango, Drachenfrucht, Joghurt, Lust auf Genuß und... Voilà

Mango-Salat
Bereit für einen überaus leckeren Salat? Wir zeigen euch unser neues Rezept für einen Mango-Salat: einfach, schnell, köstlich und perfekt für den Sommer. Ein wenig Spinat, Couscous, Mango, getrocknete Früchte und etwas Vinaigrette für einen intensiven Geschmack.

Mango-Maracuja Saft
Wenn ihr die üblichen Säfte satt habt ... empfehlen wir euch eine unglaublich exotische Variante. Was ist besser als eine Mischung aus Maracuja und einer köstlichen Mango, um den Durst zu stillen?

Zumo de Papaya
Es difícil que un día se tuerza si comienza con este saludable zumo exótico que os traemos de papaya, naranja y carambola. Prueba esta espectacular fusión de frutas y disfruta.

Batido de Papaya y Melón
Si te gusta la papaya prueba a combinarla con otras frutas, en este caso la fusión con el melón es perfecta. No esperes más y ¡Disfruta!

Batido de Mango y Coco
¡Este batido está de escándalo! Si te gusta el mango, la piña y el coco, atrévete con este delicioso y fácil batido. Nosotros ya lo hemos probado, te toca.

Ceviche de Mango
Aprende cómo preparar un rápido ceviche de mango, acompañado de un poco de cebolla y cilantro, sal y pimienta y un jugo de limón para darle sabor.

Bebida de Chirimoya
¿Quieres beber saludable? Aquí te traemos una bebida de chirimoya, en la que sólo necesitas chirimoya y agua. ¡Más rápida imposible! Te explicamos paso a paso como hacerla, lo de disfrutarla te lo dejamos a ti.

Mojito de Níspero y Fresa
Que mejor manera de pasar un rato con amigos que con un mojito. Y qué mejor manera que con un mojito de níspero y fresa, dándole el toque con ron, hierbabuena y lima. Si pruebas, repites.

Postre Cascos de guayaba
¿Estáis preparados para un postre diferente? Os traemos una fácil receta con guayabas y almíbar que no te puedes perder. Sólo o en compañía, pero a innovar y disfrutar.

Bebida de Guayaba
¿Quieres beber saludable? Aquí te traemos la receta más sencilla y rica que vas a encontrar. Una bebida de guayaba, en la que sólo necesitas guayabas y agua. ¡Más rápida imposible! Te explicamos paso a paso como hacerla, lo de disfrutarla te lo dejamos a ti.

Mousse de Chocolate con aguacate
¿Estas preparado para el mousse de chocolate más sano? Aquí tienes la mejor receta casera con aguacate. Y que mejor manera de acompañar el mousse, que mojando con trozos de manzana... Comer chocolate nunca había sido tan sano.

Hummus de aguacate
Si quieres hacer un hummus en casa ¡Ésta es tu receta! Prueba a añadirle medio aguacate a la mezcla, y acompáñalo de tiras de zanahoria para mojar... Mejor imposible.

Batido de Aguacate y Plátano
¿Quieres disfrutar de una bebida fresquita y sana? Tenemos este Smoothie de aguacate y plátano para ti. Ven, cocina y disfruta con nosotros.

Tostada Aguacate y Fresas
Aprende con nosotros a hacer tostadas de aguacate con fresas, añadiéndole unos toques de aceite de oliva y sésamo para aumentar su sabor. ¿A qué esperas a probarlas?

Rosa de Aguacate
Aprende cómo hacer una rosa de aguacate. Únicamente necesitas un aguacate, y ganas de aprender e innovar. Delicado y elegante a la vista para cualquier comida en casa.

Aguacate Relleno de Atún
Receta fácil de aguacates rellenos, elaborados con pimiento y atún, un poco de ajo en polvo y aceite para darle sabor, acabando con trocitos de perejil.

Sandwich de Aguacate
Aprende como hacer un sandwich de aguacate, acompañado de queso curado y espinacas, y aportando el delicioso sabor del aceite de oliva y un poco de pimienta

Flan de papaya
Estos flanes de papaya son además de sanos muy fáciles. Podrás prepararlos cuando tengas invitados en casa porque además tienen muy buena presencia y no te darán la lata porque se preparan en 5 minutos y el resto lo hace el horno solo.

Pollo con nísperos y salsa de soja y kumquats
Esta receta de pollo es fácil y muy rica además de sana. No lleva nada de grasa y el pollo se hace en su propio jugo ayudado por el dulzor de los nísperos y kumquats.

Bizcocho de chocolate y aguacates
El aguacate le da una cremosidad increíble y hace que el bizcocho quede jugoso y suave por dentro. Una delicia para el paladar.

Tosta de aguacate con queso y granada
La tosta de aguacate se suna receta ideal para esos días en los que las prisas no nos dejan tiempo para preparar una comida sana.

Mermelada de guayabas
La guayaba es una de las frutas más apreciadas y utilizadas dentro de la medicina natural. Con esta receta podremos disfrutar de ella todo el año porque la mermelada bien conservada nos durará muchos meses en la nevera.

Receta de pesto de aguacate
Por lo tanto, presta atención a este vídeo donde enseñamos esta receta de pesto de aguacate fácil y rápida.

Té de hoja de guayaba
Aparte del increíble aroma que deja en toda la casa la guayaba , tiene diversos beneficios para la salud. Esta vez nos hemos atrevido a elaborar un té de hoja de guayaba que además de tener un sabor único, es

Deliciosa ensalada de granada y menta
Cuando pruebes esta  ensalada de granada y menta querrás repetirla una y otra vez, no solo por lo deliciosa que está sino por los grandes beneficios que hay en ella y el poder antioxidante que aporta la granada.

Receta de pistachomole
Si estás leyendo esto seguramente seas muy fan del  aguacate y querrás innovar, esta receta de pistachomole te sorprenderá. Toma nota porque es muy fácil y rápida.

Sorbete de papaya

Crema de verduras con papaya
Esta crema te va a sorprender por su suavidad y su delicado toque dulce. Puedes tomarla caliente o fría y es ideal para acompañar tus comidas y cenas. Sana, ligera y con un toque tropical.

Mojito tropical
Una receta perfecta para todas las ocasiones, deliciosa y sin calorías. Con alcohol o sin él, ¡no podrás dejar de tomarlos!

Ensalada de frutas tropicales
Esta ensalada de frutas es ya un postre irresistible, pero con la base de yogur con crema de guayabas se convierte en un postre original y ligero para compartir en casa.

Crema de Guayabas
Receta de crème brûlée de Guayaba. Delicioso, exótico, ligero y muy fácil de preparar.

Cocktail de Mango „Cleopatra“
Videoreceta de Cocktail de Mango "Cleopatra" elaborado por nuestro maestro coctelero El Pana.

Pastel de Papaya con chocolate
Receta de Pastel de Papaya y Chocolate, todo un placer exótico para los más golosos de casa. El chocolate de siempre con una fruta nueva que encantará a los más peques.

Burrito de Aguacates con Pollo
Comer estos burritos es empezar y no parar. Son ligeros y muy sanos pero a la vez muy sabrosos. Con el queso fundido resultan exquisitos y además aceptan muchas variantes. Para un picnic, para una cena informal o para aprovechar lo que quede en la nevera resultan fantásticos con aguacate porque los hace muy cremosos sin necesidad de añadir ninguna salsa.

Ensalada de bulgur con hierbas, granada y pipas
Ensalada de bulgur con hierbas, granada y pipas. Nueva receta sana, ligera y super fácil.

Tartar de aguacates con vieiras
Este tartar de aguacates resulta delicioso y refrescante. Su bajo contenido en calorías y su alto contenido en proteínas y vitaminas hace que podamos tomarlo cualquier día. Cocina sana, ligera y muy sabrosa en pocos minutos y con poco esfuerzo ¿Alguien da más?

Zumo de Papaya y Mango
Vídeo receta de Zumo de Papaya y Mango elaborada por nuestra maestro coctelero El Pana.