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Vivez l’expérience tropicale sur notre blog : profiter de délicieuses recettes, connaître tous les bienfaits des fruits tropicaux, apprendre comment les cultiver, découvrir des curiosités sur les fruits exotiques et enfin lire nos conseils beauté.

Hummus d’avocat

Si vous voulez faire un houmous maison, voici votre recette! Essayez d'ajouter un demi-avocat au mélange et accompagnez-le de lanières de carottes pour tremper ... Meilleure recette ? Impossible. continuer à lire »

Comment faire du guacamole

La recette de guacamole la plus simple et la plus rapide à faire à la maison dans le plus pur style mexicain. Profitez-en avec vos amis et donnez la meilleure touche en l'accompagnant de nachos. continuer à lire »

Fruits tropicaux riches en vitamine A

La vitamine A joue un rôle important dans notre corps en intervenant dans la vision, la formation des tissus ou le développement osseux. Son apport est essentiel dès le plus jeune âge, bien que la consommation recommandée varie en fonction continuer à lire »

Masques à l’avocat

L’avocat, en plus d’être un excellent aliment pour notre santé, il possède des propriétés qui en font également un excellent allié pour soigner et embellir notre peau. Ses nombreux vitamines et antioxydants, ainsi que sa haute teneur en acide folique, continuer à lire »
Masques à l'avocat

L’avocat dans l’alimentation des enfants

De nombreux nutritionnistes considèrent l’avocat comme un « super aliment » car il contient un grand nombre de nutriments très bénéfiques pour la santé. C’est un excellent aliment à introduire dans les plats des enfants, étant bon pour leur croissance et pour continuer à lire »
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Remèdes maison à la chérimole

En plus de la saveur délicieuse et des bienfaits de ce fruit tropical pour le corps, la chérimole vous permet de faire différents remèdes maison, idéales pour renforcer les soins de la peau et des cheveux, ou pour traiter certaines continuer à lire »
Remèdes maison à la chérimole

Flan de papaye

Ces flans de papaye sont très faciles à préparer et sains. Vous pouvez les préparer quand vous avez des invités à la maison car ils ont aussi une très bonne présence. Ils se préparent en 5 minutes et après c’est le four qui s’occupe. continuer à lire »

Propriétés curatives de la papaye

La papaye, en plus d’être caractérisé par son délicieux goût et sa belle couleur orange, est une riche source d’antioxydants comme les carotènes, vitamine C, flavonoïdes, vitamines du groupe B, le potassium et le magnésium, et aussi la fibre. Ce continuer à lire »

Gâteau de Kumquats

Les gâteaux à l'envers vous permettent d'utiliser le fruit d'une manière différente lors de la préparation d'un gâteau. Les fruits sont juteux lorsqu'ils sont cuits et caramélisés et sont protégés par le gâteau. Les fruits sont très appétissants. Vous pouvez le préparer avec nombreux types de fruits, mais avec les kumquats la texture et la saveur sont parfaites continuer à lire »

Mousse de papaye et de fraises

Recette de mousse de papaye et de fraises est parfaite pour que les enfants mangent les fruits sans se rendre compte. La papaye a de nombreux bienfaits qui sont réellement avantageux pour notre santé. Entre ses vertus, la papaye est un continuer à lire »

Bruschetta d’avocat

Les bruschettas sont un moyen amusant et sain d'avoir un repas ou un dîner léger. Nous pouvons improviser et l'utiliser avec presque tous les ingrédients. Des bons avocats font la magie sur le pain et vous pouvez les accompagner de vos ingrédients préférés continuer à lire »

Gâteau au chocolat et à l’avocat

Presque personne ne peut résister à un bon gâteau au chocolat, et celui-ci est le meilleur que j’ai goûté depuis longtemps. L’avocat lui donne une onctuosité incroyable et rend le gâteau juteux et moelleux à l'intérieur. Un délice pour la bouche. continuer à lire »

Confiture de goyaves

La goyave est un des fruits le plus apprécié et utilisé dans la médecine naturelle grâce à ses grands bénéfices nutritionnels. Vous pouvez profiter de cette recette toute l'année vu que la confiture bien conservée dure plusieurs mois dans le réfrigérateur. continuer à lire »

Nouilles au soja et à la mangue

La cuisine asiatique est une cuisine de contrastes où l'utilisation des éléments contrastés comme le soja et le sucre, sont très populaire. Utilisez les mangues mûres et sucrée avec la sauce de soja pour avoir un contraste naturel qui ravira tout le monde à la maison. continuer à lire »

Salade de grenade et menthe

Quand vous goûterez cette salade de grenade et menthe, vous allez vouloir la préparer à chaque occasion, non seulement parce qu’elle est délicieuse sinon pour les bienfaits et le pouvoir antioxydant que la grenade apporte. continuer à lire »

Salade de nopal à la mangue

Les nopals sont typiques de la cuisine mexicaine. Ils sont très sains et faciles à préparer. Il faut savoir qu’on doit bien les laver et leurs enlever les épines en grattant, il est préférable d’utiliser des gants, et ils ne doivent pas être trop cuit pour qu’ils soient riches et croquants. continuer à lire »

Guacamole aux pistaches

Si vous êtes en train de lire ça c’est que surement vous êtes très fan de l’avocat et vous voulez innover, cette recette de guacamole aux pistaches (pistachomole) vous surprendra. Prenez notes c’est très facile et rapide. continuer à lire »

Gaspacho d’avocat

Il n'y a rien de mieux qu'une soupe froide pour refroidir nos repas en été. Celle d’aujourd'hui est très originale: gaspacho d'avocat que toute la famille adorera. continuer à lire »

Avocats farcis

Cette recette d’avocats farcis est facile, saine et parfaite pour tout le monde. La saveur douce des avocats se marie parfaitement avec les tomates fraîches et les crevettes. Une recette complète qui fera de votre journée un moment spécial. continuer à lire »

Crème de légumes avec la papaye

Cette crème de légumes avec la papaye va beaucoup vous surprendre grâce à sa douce et délicate saveur sucrée. Vous pouvez la prendre chaude ou à froid et elle est idéal pour accompagner votre déjeuner ou dîner. Saine, légère et avec une touche tropicale. continuer à lire »

Salade de fruits exotiques

Cette salade de fruits exotiques est déjà un dessert irrésistible, imaginer si on y ajoute la crème de goyaves et yaourt, elle devient un dessert original et léger pour partager avec tous ceux que vous aimez. continuer à lire »

Mousse de chérimoles

Vous n’allez jamais imaginer qu’on peut faire pleins de recette avec la chérimole. Sa saveur distinctive et l’onctuosité de la crème fraiche font de cette mousse un dessert facile, léger et rapide à préparer. continuer à lire »

Confiture de Kumquats

La confiture de Kumquat est une grande découverte. À partir d’un fruit acide, on obtient une des meilleures confiture que vous pouvez faire à la maison. Profitez quand c’est la saison pour préparer la confiture et vous pourrez la manger pendant toute l'année. continuer à lire »

Gâteau à la papaye avec du chocolat

Aujourd'hui, nous venons avec une nouvelle recette extraordinaire pour mettre une touche de fraîcheur sur votre table. Un délicieux gâteau au chocolat avec la papaye qui est également très facile. La purée de papaye rend le gâteau douce et juteuse. Un plaisir exotique que vous allez adorer. continuer à lire »

Tartare d’avocat et de Saint-Jaques

Ce tartare d'avocat est délicieux et rafraîchissant. Sa faible en calories et riche en protéines et en vitamines nous permet de le prends tous les jours. Saine, légère et savoureuse cuisine en quelques minutes et avec peu d'effort . Quelqu'un de plus? continuer à lire »

Bûche à la carambole

Avec ce dessert, vous pouvez surprendre votre famille et vos amis. La carambole et l'onctuosité de la crème fraiche font un tandem parfait dans un cake moelleux et léger. Oserez-vous essayer? continuer à lire »